+2 امتیاز
قبل در علم و دانش توسط (7.0هزار امتیاز)
برچسب گذاری دوباره قبل توسط
پاپ کورن یا به اصطلاح پف فیل چه خواصی دارد؟

2 پاسخ

+3 امتیاز
قبل توسط (7.8هزار امتیاز)
انتخاب شده قبل توسط
 
بهترین پاسخ
پاپ کورن حاوی پروتئین و فسفر قابل توجهی است و نسبت به میان وعده های ناسالم دیگری است که می‌خورید یک میان وعده‌ی فوق‌العاده محسوب می‌شود. باید بدانید که میزان آهن موجود در پاپ کورن حتی بیشتر از اسفناج و تخم مرغ است.

پاپ کورن همانند میوه‌ها و سبزیجات فیبر و آنتی اکسیدان دارد. باید بدانید که هر 100 گرم پاپ کورن 13 درصد پلی فنول‌های مورد نیاز روزانه‌ی ما را تأمین می‌کند. پوسته‌ی نازک طلایی رنگ پاپ کورن نیز حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان ها می‌باشد.

اگر به دنبال مواد غذایی بدون گلوتن هستید  می‌توانید پاپ کورن را به جای نان سوخاری و مواد غذایی حاوی گلوتن دیگر روی مرغ و ماهی یا داخل سالادهایتان بریزید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

اما در هر صورت، فیبر و آهن موجود در پاپ‌کورن مهم‌ترین عاملی است که باعث می‌شود این خوراکی، نسبت به سایر تنقلات بی‌ارزش و پرکالری مانند چیپس و پفک که فقط حجم معده را پر می‌کنند و سبب چاقی افراد می‌شوند، برتری داشته باشد. به علاوه، پاپ‌کورن دارای مقادیر قابل‌توجهی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها مانند پلی‌فنول است و مصرف به اندازه مواد غذایی حاوی پلی‌فنول و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها مانند چای سبز، روغن زیتون، ذرت بوداده و شکلات تلخ، می‌تواند از ابتلا به انواع سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی پیشگیری کند.
0 امتیاز
قبل توسط (68 امتیاز)

پوست پاپ کورن سرشار از آنتی اکسیدانی است که بدن برای مقاومت در برابر میکروب ها نیاز دارد.
آنتی اکسیدان درون میوه ها نیز فراوان است اما در صد این ماده در  پاپ کورن بیشتر است.
فرولیک اسید ماده ای است که در برنج، لوبیا، عدس و.. وجود دارد و در پاپ کورن این ماده تا اندازه ی قابل قبولی یافت می شود.
پاپ کورن کالری بسیار پایینی دارد و در مقایسه با خوراکی ها و میان وعده ها چربی نا چیزی دارد در عین حال پاپ کورن فیبر بالایی دارد که در بخش های پیشین در مورد جایگاه ویژه فقبر در سلامت و البته زیبایی و جوانی صحبت کرده ایم.

بهترین روش تهیه پاپ کورن یا پف فیل

سوالات مشابه

0 امتیاز
1 پاسخ 1.8هزار بازدید
0 امتیاز
2 پاسخ 1.4هزار بازدید
سوال شده 6 سال قبل در علم و دانش توسط sina-z (1.3هزار امتیاز)
0 امتیاز
0 پاسخ 270 بازدید
+1 امتیاز
1 پاسخ 1.0هزار بازدید
سوال شده 9 سال قبل در علم و دانش توسط mp (7.0هزار امتیاز)
0 امتیاز
1 پاسخ 393 بازدید
+1 امتیاز
1 پاسخ 535 بازدید
0 امتیاز
0 پاسخ 323 بازدید
+1 امتیاز
0 پاسخ 451 بازدید
0 امتیاز
0 پاسخ 218 بازدید
...