معمولا جنس تقلباتی که در روغن کنجد انجام میشه، اغلبش طوری نیست که بشه راحت تشخیصشون داد؛ مثلا میان روغن‌های ارزون‌تر رو به روغن‌کنجد اضافه میکنن و اون رو به اسم روغن کنجد اصل و با قیمت بالا میفروشن.
به علاوه اینکه چون معمولا روغن کنجد مخصوصا روغن کنجد تصفیه شده، عطر و طعم زیادی نداره زیاد نمیشه از روی عطر و طعم روغن به کیفیتش پی برد.
تنها راه قطعی که برای اطمینان از کیفیت بالا و خلوص روغن کنجد میمونه، آزمایش اون در آزمایشگاه هستش. همون طوریم که آقای رونین فرمودن، تعداد کمی از فروشگاه‌ها در حال حاضر این آزمایش رو روی روغن کنجدشون انجام میدن چون هزینش بالاست. حالا من به تازگی یه فروشگاه آنلاین به اسم درکام رو دیدم که این آزمایش رو روی روغن کنجدش انجام میده و حالا دیگه مجبور نیستین خودتون برین دنبالش.
