ارزش غذایی گردو چیست؟

0 رأی
میانگین بازدید روزانه 0.25520 بازدید
خوردن گردو برای مبارزه با چه بیماری هایی مناسب است ؟

خوردن چند گردو در روز توصیه می شود ؟
سوال 5 سال قبل در تالار تغذیه و سلامت توسط sina-z (1,357 امتیاز)
برچسب گذاری مجدد در 5 سال قبل توسط Saeed Zarinfam

2 جواب

+1 رأی

ارزش غذایی و خواص گردو

گردو دارای مقادیر زیادی چربی امگا ۳ است علاوه بر این سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هایی نظیر کلسیم، آهن، مس، منگنز، منیزیم، ویتامین B6 و ترکیبات آنتی اکسیدانی می‌باشد.

هر فنجان گردو تقریباً ۲۰۰ کیلو کالری انرژی دارد. چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر موجود در گردو، این ماده غذایی مقوی را به یک میان وعده سالم و مفید تبدیل کرده است.

مصرف گردو در بهبود سلامت قلب، عملکرد مغز و تقویت حافظه موثر است، می‌تواند خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها مانند سرطان پروستات و روده بزرگ را کاهش دهد و هم‌چنین مصرف مناسب مغز گردو می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش، بهبود بیماران دیابتی، استحکام استخوان‌ها و … کمک کند.

میزان مجاز مصرف گردو در روز

زیاده‌روی در مصرف گردو مضر است و ممکن است به دلیل طبع گرمی که دارد، سبب ایجاد آلرژی در برخی افراد به شکل خارش یا جوش شود. در حالت کلی میزان مجاز مصرف روزانه گردو برای هر فرد، ۵ عدد در روز است.

منبع: dorkam

جواب 8 ماه قبل توسط Saba Sadri (50 امتیاز)
0 رأی

مصرف یک انس گردو (معادل با 30 گرم، یعنی 7 عدد گردوی کامل یا 14 عدد گردوی نصفه) در طول روز بدن را برای مقابله با بسیاری از بیماری ها مانند سندرم متابولیک، بیماری های قلبی عروقی ، فشارخون، دیابت نوع 2، برخی انواع سرطان ها مانند سرطان سینه و پروستات محافظت می کند . با وجود اینکه گردو ماده ای پر کالری است ، اما به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب تک اشباع نشده و امگا 3 برای سلامتی قلب بسیار مفید می باشد . با وجود اینکه گردو ماده ای پر کالری است ، اما به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب تک اشباع نشده و امگا 3 برای سلامتی قلب بسیار مفید می باشد .

سی گرم گردو معادل با 7 عدد گردوی کامل، 113 درصد نیاز روزانه بدن به امگا 3، 53 درصد نیاز روزانه مس، 51 درصد نیاز روزانه منگنز، 20 درصد نیاز روزانه مولیبدنیوم و 19 درصد نیاز روزانه به بیوتین (B7) را تأمین می کند. این یعنی گردو منبع بسیار خوبی برای منگنز و مس و نیز منبع خوبی برای مولیبدن و بیوتین است.

جواب 5 سال قبل توسط میشل (882 امتیاز)

سوال های مشابه

+1 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 0.39714 بازدید
0 رأی
2 جواب میانگین بازدید روزانه 0.22218 بازدید
+1 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.08235 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.12226 بازدید
+1 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.36913 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.24265 بازدید
0 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 0.14161 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.16181 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.21233 بازدید
0 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 0.16186 بازدید
کانال تلگرام جواب یاب
...