گیاهان برای زنده ماندن نیاز به نیتروژن دارند. بسیاری از گیاهان این نیتروژن را از خاک می گیرند، اما ممکن است برخی از گیاهان در لجنزار و یا باتلاق رشد کنند، که دارای مقدار بسیار کمی نیتروژن است. این گیاهان ناچارند گوشتخوار باشند. یعنی جانوران کوچکی را بخورند، تا عنصر حیاتی نیتروژن را به دست آورند.
گیاهی به نام "تله مگس" دارای برگ هایی با دندانه های تیغ مانند در کناره و لولایی در مرکز برگ است. سطح داخل برگ نیز به رنگ قرمز درخشان است، تا حشرات را به خود جذب کند. هنگامی که حشره ای روی برگ می نشیند، این برگ ناگهان بسته می شود و حشره به دام می افتد.
در قسمت هایی از آسیا هم، گیاهی شبیه کوزه وجود دارد. برگ های این گیاه همانند پارچ عمیقی، با سطح داخلی بسیار چسبناک است. وقتی حشره ای داخل آن شود، پایش به رویه چسبناک برگ می چسبد. سپس گیاه آنزیمی تولید کرده و حشره را هضم می کند.