میتوانید از برنامه PDF XChange Viewer استفاده کنید. (نسخه قابل حمل 8MB)
قسمتی از متن را انتخاب کنید و بعد از منوی راستکلیک گزینه Text properties... را انتخاب کنید. در قسمت Formatting فونت استفاده شده را مشاهده نمایید.
تقریبا همه برنامههای ویرایش PDF این امکان را دارند و البته در صدر آنها Adobe Acrobat است که قابلیتهای فراوانی در کار با فایلهای PDF دارد.
توی Adobe Acrobat روی قسمتی از متن کلیک راست کنید و گزینه Edit Text & Images را انتخاب کنید. (ممکن است در نسخههای مختلف این عنوان کمی تفاوت داشته باشد)