به حبههای درشت خشک شده ی انگور سیاه، "مویز" گفته میشود. این عضو خشکبار در واقع همان کشمش است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حد زیادی شبیه آن است.
مثلاً مویز بدون هسته اعلا تره ! بهترین و پرخاصیتترین نوع آن، مویز پرگوشت، کمدانه یا بیدانه است.