چای سبز یک نوشیدنی بی‌نظیر است که به علت ترکیباتی که دارد، در پیشگیری و بهبود بسیاری از بیماری‌ها موثر است. از جمله این بیماری‌ها شامل موارد زیر است:
1- چای سبز و دیابت: چای سبز به علت ترکیباتی که دارد، در کاهش هضم و جذب قندها در بدن موثر است، می‌تواند مقاوت به انسولین را در افراد دیابتی کاهش داده و سطح کلسترول خوب در آن‌ها را افزایش دهد.
2- چای سبز و سرطان: چای سبز به علت داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی، در پیشگیری و درمان برخی سرطان‌ها مانند سرطان روده، پروستات، پستان، معده و دهان موثر است.
3- چای سبز و فشارخون: نوشیدن چای سبز در طولانی مدت می‌تواند، سبب کاهش علائم فشارخون بالا و هم‌چنین کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی شود.
4- چای سبز و آلزایمر: مصرف چای سبز به دلیل وجود ترکیبات کاتچین در آن، در کوتاه مدت سبب بهبود عملکرد مغز می‌شود و در سنین بالا از ابتلا به بیماری‌هایی نظیر آلزایمر یا پارکینسون جلوگیری می‌کند.
5- چای سبز و سلامت چشم: کاتچین موجود در چای سبز می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های چشمی نظیر آب سیاه جلوگیری کند.
چای سبز علاوه بر 5 خاصیت گفته شده در بالا، دارای خواص دیگری نیز می‌باشد. مصرف چای سبز در لاغری، بهبود بیماری‌های گوارشی، جلوگیری از پوکی استخوان، محافظت از بدن در برابر ویروس‌ها و بسیاری موارد دیگر موثر است.
منبع: مقاله خواص چای سبز درکام
