ریشه زنجبیل حاوی عامل فعالی به نام ژینژرول (جینجرول) است که از قرن ها پیش به عنوان درمان مناسب برای اختلالات گوارشی و تنفسی استفاده شده است. میزان بالای ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی موجود در این ریشه درمانگر باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن در برابر ویروس ها و باکتری ها می شود.
باید بدانید که ویروس ها و باکتری ها عامل التهاب بافت های نرم سینوس های بینی محسوب می شوند. خوشبختانه زنجبیل این قدرت را دارد که واکنش های آلرژیک را کاهش دهد و مانند یک عامل ضدعفونی کننده از تکثیر قارچ ها جلوگیری کند. زنجبیل معطر است و به همین دلیل باعث باز شدن بینی و تسکین دردهای ناشی از سینوزیت می شود.
