عسل به علت داشتن انواع مواد معدنی، ترکیبات آنتی اکسیدانی و فنولی، خواص ضدمیکروبی و ضد باکتریایی و سایر موارد، در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است. ازجمله خواص عسل به صورت خلاصه، شامل موارد زیر است:
1- پیشگیری از چاقی و تنظیم قندخون افراد چاق
2- درمان زخم و بهبود سوختگی
3- بهبود زخم معده
4- بهبود کم خونی با افزایش آهن خون
5- پیشگیری و درمان بسیاری از سرطان‌ها
6- جوان سازی پوست و کاهش چین و چروک‌های پوستی، کاهش لک‌های پوستی، آکنه و جوش
7- بهبود سلامت قلب با کاهش فشارخون، بهبود آریتمی‌های قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL)
8- محافظت از مغز در برابر بسیاری از بیماری‌های مغزی و عصبی مانند تقویت حافظه، کاهش استرس، کاهش افسردگی، حفاظت از سلول‌های مغزی در برابر پیری و جلوگیری از مرگ سلول‌های مغزی
9- تقویت سیستم ایمنی، درمان بی‌اشتهایی، درمان تهوع دوران بارداری، کاهش سوء هاضمه، بهبود سریع زخم‌های پس از زایمان و هم‌چنین بهبود سریع زخم‌های رحم و قطع خونریزی در خانم‌های باردار
10- بهبود آلرژی‌ها و بیماری‌های تنفسی، بهبود سرفه، بهبود زخم‌های دهان، افزایش ایمنی، بهبود شرایط گوارشی، افزایش جذب کلسیم و بهبود تراکم توده استخوانی، ارتقا رشد و وزن گیری در کودکان(کودکان بالای یک سال)
موارد بالا فقط بخشی از فواید بی‌نظیر عسل می‌باشند. شما میتوانید برای آشنایی با جزئیات این خواص و هم‌چنین فواید دیگر عسل، به مقاله " خواص درمانی عسل طبیعی" که من آن‌جا با این خواص آشنا شدم، مراجعه نمایید که به طور کامل تمام این موارد را توضیح داده است.
