فلفل سیاه چه فوایدی دارد؟

0 رأی
میانگین بازدید روزانه 0.25157 بازدید

خواص فلفل سیاه چیست؟

سوال 1 سال قبل در تالار علم و دانش توسط sina-z (1,147 امتیاز)
برچسب گذاری مجدد در 1 سال قبل توسط Saeed Zarinfam

1 جواب

0 رأی

مفید برای روده‌ها: روغن گیاهی فلفل و همچنین دانه‌های آن حاوی مولکولی به نام «پی‌پرین» هستند که روده‌ها را فعال می‌کند به طوری که حرکت آن‌ها را راحت‌تر می‌سازد. در طب سنتی از ترکیب گیاهان دیگر با فلفل سیاه برای درمان اختلال مربوط به روده مانند تنبلی روده استفاده می‌کردند.

خواص گوارشی: فلفل باعث تحریک ترشح آنزیم‌های گوارشی و صفراوی می‌شود. باید بدانید که یک غذای حاوی فلفل سیاه خیلی راحت و سریع هضم و جذب بدن می‌شود و سریع‌تر از روده‌ها عبور می‌کند. هندی‌ها فلفل سیاه را «آتش گوارشی» می‌نامند. در کشور هند فلفل سیاه یکی از ادویه‌های پرمصرف و پرطرفدار است و بعد از آن چینی‌ها دومین مشتری غذاهای تند برای هضم راحت غذا هستند.

ضدعفونی‌کننده: فلفل سیاه درعین‌حال ضدعفونی‌کننده، خلط‌آور و حتی محرک جنسی است. این ادویه پرخاصیت برای مقابله با افسردگی نیز موثر است. به خاطر اینکه باعث افزایش ترشح آندورفین در مغز می‌شود و مانند یک داروی ضدافسردگی طبیعی عمل می‌کند.

منبع آنتی‌اکسیدان‌ها: پی‌پرینی که در برنامه غذایی جذب بدن می‌شود همچنین یک آنتی‌اکسیدان خوب محسوب می‌شود. این خاصیت فلفل سیاه با کلسترول بد خون مقابله کرده و آسیب‌های ناشی از آن را کاهش می‌دهد. فلفل همچنین بیش از اندازه چربی را کاهش می‌دهد.

خواص ضدالتهابی‌: فلفل سیاه با التهاب‌های بدن که موجب مشکلات زیادی می‌شود مقابله می‌کند. در واقع ترکیبات فلفل سیاه را جزو ضدالتهاب‌های طبیعی می‌دانند.

محافظ مغز: پی‌پرین موجود در فلفل سیاه همچنین محافظ نرون‌ها یا همان سلول‌های عصبی است و از آسیب آن‌ها پیشگیری می‌کند. بر اساس نتایج پژوهش‌های مختلف این ترکیبات باعث بهبود حافظه نیز می‌شوند.

همیار لاغری: فلفل سیاه خاصیت تولید حرارت دارد و برای همین باعث افزایش دمای بدن می‌شود. همین مساله هم به لاغری کمک می‌کند. به خاطر اینکه متابولیسم بدن را بالا برده و با چاقی مفرط نیز مقابله می‌کند. اگر رژیم لاغری دارید و یا نمی‌خواهید چاق شوید از این ادویه در برنامه غذایی خود بیشتر استفاده کنید.

مصرف موضعی: از فلفل سیاه همچنین می‌توان به صورت موضعی استفاده کرد. این فلفل حاوی ترکیبی به نام «پی‌پرین» است که به نظر می‌رسد برای مقابله با بیماری ویتیلیگو (نوعی اختلال در رنگدانه‌های پوستی) موثر بوده و همچنین به عنوان ماساژ عضلانی برای آرامش و کاهش درد استفاده می‌شود. توجه داشته باشید که اسانس فلفل سیاه باعث افزایش تعریق شده و باعث پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن می‌شود. به خاطر اینکه تعریق، سموم بدن را از طریق پوست دفع می‌کند.

جواب 1 سال قبل توسط ashvan (100 امتیاز)

سوال های مشابه

0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.29150 بازدید
+1 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.14291 بازدید
سوال 5 سال قبل در تالار علم و دانش توسط SAMIRA (7,126 امتیاز)
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.23135 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.16119 بازدید
0 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 1.6533 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.3126 بازدید
0 رأی
2 جواب میانگین بازدید روزانه 0.35182 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.38216 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.26148 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.1168 بازدید
کانال تلگرام جواب یاب
...