ابتدا باید موقع dependency زدن به dep1 با استفاده از تگ exclusion مانع از اضافه شدن dep1_1 با نسخه یک بشوید. سپس یک وابستگی مستقیم به dep1_1 با نسخه دو بزنید.
<dependency>
<groupId>deps</groupId>
<artifactId>dep1</artifactId>
<version>1.0</version>
<exclusions>
<exclusion>
<groupId>deps</groupId>
<artifactId>dep1_1</artifactId>
</exclusion>
</exclusions>
</dependency>
<dependency>
<groupId>deps</groupId>
<artifactId>dep1_1</artifactId>
<version>2.0</version>
</dependency>