برای این کار می توانید از Subant Task ها استفاده کنید، برای مثال در فایل XML زیر project1 یکی از target های project2 را درون یکی از target های خود فراخوانی کرده است:
<project name="project1" default="run">
<target name="run">
<subant target="test">
<fileset dir="project2" includes="build.xml"/>
</subant>
</target>
</project>
شرح کامل سایر خصوصیات Subant را می توانید از این لینک در سایت رسمی پروژه ant مشاهده کنید.