دوغ کفیر با دوغ معمولی چه فرقی دارد؟

0 رأی
میانگین بازدید روزانه 1.062,993 بازدید
دوغ کفیر با دوغ معمولی چه فرقی دارد؟
سوال 7 سال قبل در تالار گوناگون توسط میشل (882 امتیاز)

1 جواب

+1 رأی
 
بهترین جواب
1- اولین و مهمترین تفاوت دوغ کفیر با دوغهای معمولی و بازاری این است که دوغهای دیگر طبع سرد دارند و بعد از خوردن آنها احساس رخوت ایجاد می شود وهمچنین خوردن آنها در فصول سرما دیگر لذت بخش نیست، اما دوغ کفیر طبع معتدل دارد و به جای رخوت و سردی احساس نشاط ایجاد میکند وبرای نوشیدن همه ی افراد با طبایع مختلف و در فصول مختلف سال مناسب است.
2- دوغهای معمولی در بازار حاوی مقدار نسبتا زیادی نمک هستند و برای افراد مستعد فشار خون مناسب نیستند اما کفیر چون در منزل تهیه می شود و طعم خوبی دارد می توان آن را حتی بدون نمک هم مصرف کرد .

3- تهیه دوغ کفیر در منزل صرفه اقتصادی دارد چون با حدود 3 لیوان شیر (کمتر از یک لیتر ) و دو قاشق قارچ کفیر میتوان یک پارچ دوغ لذیذ تهیه کنید. در ضمن قارچ کفیر مرتب تکثیر می شود و بعد از کمتر از یک ماه استفاده دو برابر می شود. به عبارتی :قارچ کفیر شما هرگز تمام نمی شود بلکه با هر نوبت استفاده بیشتر می شود!

4- حسن دیگر کفیر این است که می توانید طعم آنرا طبق زائقه تنظیم کنید: کفیر هرچه بیشتر در شیر بماند دوغ حاصل ترش تر و گازدار تر می شود! شما می توانید طبق ذائقه تان شیر را زودتر بردارید ویک دوغ نسبتا شیرین وملایم داشته باشید یا زمان بیشتری بگذارید و دوغ ترش تری داشته باشید.

5- ضمن لذت بردن از یک نوشیدینی سالم میتوانید از خواص بی نظیر آن استفده ببرید.

6- در واقع کفیر یک سوپرماست است،چون 36 برابر پربیوتیک تر از ماست می باشد.
جواب 7 سال قبل توسط ehsan2774 (263 امتیاز)
انتخاب شده در 7 سال قبل توسط میشل
آیا دوغ کفیر با دوغ گازدار فرق دارد؟
قارچ کفیر چیست و چگونه می توان آنرا تهیه نمود؟

سوال های مشابه

+1 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.461,300 بازدید
0 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 0.33908 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 2.588,488 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.15221 بازدید
سوال 3 سال قبل در تالار تغذیه و سلامت توسط sina-z (1,357 امتیاز)
کانال تلگرام جواب یاب
...