مصلح غذا یعنی چه؟

0 رأی
میانگین بازدید روزانه 1.232,083 بازدید
منظور از مصلح غذا چیست و چه کاربردی دارد؟
سوال 4 سال قبل در تالار تغذیه و سلامت توسط mp (6,947 امتیاز)

1 جواب

+1 رأی
هر یک از مواد غذایی به تفکیک طبع در طب سنتی بر اساس مزاج شناسی دارای یک یا چند مصلح می باشد .

منظور از مُصلح ؛ یک نوعی ماده ی غذایی یا گیاه دارویی است که مصرف آن به همراه غذاها ، در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی آن غذا موثر است و هضم غذا را بهتر خواهد کرد و خواص غذا و جذب غذا را در بدن و ارگانهای مربوط مضاعف میکند و تقریبا غذا یا میوه ای یافت نمیشود که بدون مصلح مصرف شود اما متاسفانه امروزه تقریبا مصرف این مصلحات با غذاها کنار گذاشته شده که در هر یک از طبعهای چهارگانه دموی ، بلغمی ، صفراوی و سوداوی ، سبب کاهش کمی و کیفی جذب و هضم غذا و نیز بروز بیماری های عجیب و غریب شده .

منبع: http://www.firouzi.org
جواب 4 سال قبل توسط mp (6,947 امتیاز)

سوال های مشابه

0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 5.999,649 بازدید
+1 رأی
2 جواب میانگین بازدید روزانه 0.32656 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.2795 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 2.441,358 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.74413 بازدید
0 رأی
3 جواب میانگین بازدید روزانه 4.058,323 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.28148 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.66393 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.89561 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.16122 بازدید
سوال 2 سال قبل در تالار تغذیه و سلامت توسط ashvan (100 امتیاز)
کانال تلگرام جواب یاب
...