مصلح غذا یعنی چه؟

0 رأی
میانگین بازدید روزانه 1.462,565 بازدید
منظور از مصلح غذا چیست و چه کاربردی دارد؟
سوال 4 سال قبل در تالار تغذیه و سلامت توسط mp (6,947 امتیاز)

1 جواب

+1 رأی
هر یک از مواد غذایی به تفکیک طبع در طب سنتی بر اساس مزاج شناسی دارای یک یا چند مصلح می باشد .

منظور از مُصلح ؛ یک نوعی ماده ی غذایی یا گیاه دارویی است که مصرف آن به همراه غذاها ، در اصلاح و تعدیل عوارض جانبی آن غذا موثر است و هضم غذا را بهتر خواهد کرد و خواص غذا و جذب غذا را در بدن و ارگانهای مربوط مضاعف میکند و تقریبا غذا یا میوه ای یافت نمیشود که بدون مصلح مصرف شود اما متاسفانه امروزه تقریبا مصرف این مصلحات با غذاها کنار گذاشته شده که در هر یک از طبعهای چهارگانه دموی ، بلغمی ، صفراوی و سوداوی ، سبب کاهش کمی و کیفی جذب و هضم غذا و نیز بروز بیماری های عجیب و غریب شده .

منبع: http://www.firouzi.org
جواب 4 سال قبل توسط mp (6,947 امتیاز)

سوال های مشابه

0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 6.1910,375 بازدید
+1 رأی
2 جواب میانگین بازدید روزانه 0.32679 بازدید
0 رأی
0 جواب میانگین بازدید روزانه 1.3645 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.32134 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 2.391,484 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.7438 بازدید
0 رأی
3 جواب میانگین بازدید روزانه 3.958,378 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.28164 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 0.64423 بازدید
0 رأی
1 جواب میانگین بازدید روزانه 1.01700 بازدید
کانال تلگرام جواب یاب
...